
THBOOK
- The Huggy's Bar
- EDPLG - Les Éditions de la Province de Liège
- Hardcover , 19 x 25 cm , 112 pages
- 9782390100935
- 10/06/2023
- French
- 19,00 €
- Available
Summary
Devenu en Wallonie une institution gastronomique, THE HUGGY'S BAR est un véritable « Burgers restaurant » inspiré des USA et adapté à la sauce belge. Les différents établissements offrent un concept « Easygourmet » où qualité gustative et convivialité se côtoient. Les fondateurs ont décidé de partager ici les secrets, les astuces et quelques-unes de leurs recettes emblématiques. Plus qu'un livre de cuisine, le THBOOK retrace également l'Histoire du Burger et revient sur la success-story de l'enseigne liégeoise. Un livre incontournable !